田子の浦港 漁協食堂 たごのうらこう ぎょきょうしょくどう

富士山を間近に仰ぐ田子の浦港は、伝統の「一艘曳き（いっそうびき）」で水揚げされたばかりの生しらすが味わえる絶好のスポット。4月から12月までしか味わえない、透き通る美しさと濃厚な甘みが格別な生しらすを、活気あるセリ場を活用した漁協食堂で堪能できます。

看板メニューの「ぷりぷり生しらす丼」は、名前通りの力強い歯ごたえ。一匹一匹が引き締まった新鮮なしらす特有の食感が口いっぱいに広がります。生と釜揚げを乗せた「ハーフ丼」は、両方の魅力を一度に味わえる満足感たっぷりの一杯。特製ダレに漬け込んだ生しらすを赤富士に見立てた「赤富士丼」は、独自の深いコクが食欲をそそる数量限定の逸品です。

岸壁に並ぶ漁船や穏やかな港の風景を眺めながら、田子の浦港自慢の旬の味をぜひ楽しみに来てください。