伊豆市／日本一の水わさび生産地 伊豆市ならではの自然や素材を楽しむ旅へ

伊豆市は豊かな森林と清らかな水に恵まれ、市内の山間部にはわさび田が点在しています。その中でも大見川の上流部に位置する「筏場（いかだば）のわさび田」は約15ヘクタールの面積で、東京ドーム３個分の広さだとか。畳石式のわさび田が無数に連なる美しい景観は、「静岡県棚田等十選」に選出されています。天城山系がもたらす清らかで豊富な水と噴火堆積物がこの地域に水わさび栽培を根付かせました。わさび農家さんの営みと自然が共存する日本の原風景とも言える景観です。わさび田は私有地であり資産です。見学の際は、伊豆市観光情報のwebサイト内『伊豆市内のわさび田見学・視察ルール』を確認し、マナーを守って見学をしましょう。

施設基本情報／筏場のわさび田

所在地	静岡県伊豆市筏場
問合せ	0558-83-2636（伊豆市観光協会中伊豆支部）

天城の山々がもたらす豊富な水を体感することができる萬城の滝。萬城の滝キャンプ場の駐車場に駐車し、徒歩3分ほどで「萬城の滝」にたどり着きます。高さ20ｍ、幅6ｍの滝は圧倒されるほどの水量で、飛び散る水しぶきを肌身で感じ、自然がつくり出す迫力と美しさに癒やされます。滝つぼのすぐそばまで近づくことができるので水辺は涼しく、初夏や夏には特におすすめです。 滝の両側から落水を見ることができるため「両思いの滝」とも呼ばれており、滝つぼにはハートの形をした岩もあります。萬城の滝だけでなく、林道に面した散歩道を歩いていけば、優美に流れ落ちる「カーテン滝」、野趣のある「小滝」も堪能することができる、自然美溢れる穴場の滝スポットです。

施設基本情報／萬城の滝

所在地	静岡県伊豆市地蔵堂776-1

巨峰の発祥地中伊豆にある、広大な敷地に広がるぶどう畑を有するワイナリーと、温泉やスポーツ施設などを完備するホテルが一体となっている中伊豆ワイナリーヒルズ。ワイナリーではワイン工場やぶどう畑の見学をする「ワイナリーガイドツアー」をはじめ、オリジナルワインのテイスティング、ワインショップでのショッピング、地元食材とワインが楽しめるレストランなど、ワインを楽しみつくせます。遊び疲れたら天然温泉にゆっくりつかり、翌日の英気を養いましょう。

施設基本情報／ホテルワイナリーヒル

所在地	静岡県伊豆市下白岩1434
問合せ	0558-83-2310

天城山麓で代々続くわさび農家でもあるご主人が、週末のお昼のみ営業している「伊豆あまからや」。お店として使っている古民家で採れたてのわさびやスパイスを使った料理を提供しています。オリジナルカレーとスパイシーなラーメンが特に人気で、使用されるオリジナルスパイスは、ご主人が家業を継ぐ以前に料理人としてスパイス調合に携わった長年の知識と経験があってこそできたもの。またわさび農家と兼業ならではのメニューである、“おろしていない”わさびとセットになった塩つけ麺やわさび飯では、伊豆のわさびの爽やかな香り、辛み、ほのかな甘みを堪能できます。

施設基本情報／伊豆あまからや

所在地	静岡県伊豆市原保246
問合せ	0558-99-9895

※金・土・日・祝営業 「詳細を見る」(お店のホームページ)よりご確認ください。

農産物の直売、加工体験などを通し、地元の農家と消費者をつなぐ施設が大見の郷「季多楽」。その看板商品はすぐ隣の豆腐工房で手作りをしている豆腐。大見産の大豆「ふくゆたか」と天城山の清水を使った豆腐は店舗で購入できるほか、豆腐づくり体験も行っています。できたて豆腐の味は甘くてまろやか。大豆の味がぎゅっと凝縮され、そのまま何もつけずに味わえる豆腐です。2人から参加可能な豆腐づくり体験は60分ほどで、旅行の計画にも組み込みやすいです（要予約）。出来上がった豆腐はお持ち帰りもできて、お土産にもなるので嬉しいですね。タイミングが良ければ、揚げたての厚揚げやがんもどきの試食ができるかも。

施設基本情報／大見の郷 季多楽

所在地	静岡県伊豆市柳瀬252-1
問合せ	0558-83-2636

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伊豆市　農泊モデルルート（1泊2日）

（1日目）スタート　
伊豆縦貫自動車道　修善寺ICから
　↓車で25分
筏上のワサビ田
　↓車で10分
萬城の瀧
　↓車で20分
ホテルワイナリーヒル

（2日目）
ホテルワイナリーヒル
　↓車で15分
修善寺温泉街
　↓車で20分
伊豆あまからや
　↓車で約45分
農産物直売所 季多楽