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静岡県の自然を生かした個性派ブルワリーも続々登場!おすすめクラフトビール銘柄11選

クラフトビール(地ビール)ブームの今、静岡県でも地元ならではの水や原料にこだわったオリジナルビールづくりに取り組むブルワリーが続々と誕生しています。御殿場高原ビールやベアードビールなど、早くから地ビールブームを牽引してきた老舗ブルワリーをはじめ、静岡駅ビル内でできたてのビールがいただけるアオイビール、世界文化遺産に登録された韮山反射炉名物の反射炉ビヤ、富士山の湧水を使用した「沼津クラフト」「Mt.Fuji Brewing」など、静岡ならではの個性派が揃っています。静岡県観光とあわせてぜひ味わってみてください!

【御殿場高原ビール】グランテーブル (御殿場市)

【地元スタッフおすすめコメント】
富士山の伏流水を使用し、常時6種類のビールを醸造しています。併設のレストランでは、醸造所直結のサーバーで新鮮なビールを提供。季節限定ビールを含め常時6種類のビールが楽しめます。
レストランは、ボリュームたっぷりのグリル料理、薪窯で焼く本格的ナポリッピァや創作料理の数々を堪能できる「グランテーブル」、ステーキや海鮮丼など50種類以上の料理が食べ放題、6種類の地ビールも飲み放題の「麦畑」があります。ぜひ醸造所直営のレストランで新鮮なビールをお楽しみください。

■店舗情報
地ビールレストラン「グランテーブル」
バイキングレストラン「麦畑」

【所在地】静岡県御殿場市神山719
【アクセス】
①電車の場合⇒JR三島駅・御殿場駅より無料シャトルバス有
②車の場合⇒東名裾野インターから車で5分
【問合せ】TEL. 0550-87-5500

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【ベアードビール】ベアードブルワリーガーデン修善寺 (伊豆市)

【地元スタッフおすすめコメント】
ベアードビールは、伊豆市・修善寺の清らかな狩野川のほとりに建てられたブルワリーでビール造りを行っています。ブルワリー3階のテイスティングルームでは、職人の愛情あふれるビールが最大21種類楽しめます。周辺の山々の素晴らしい風景を望めるビアデッキやギフトショップがあるほか、ビール造りの様子を階下に眺めることもできます。土曜、日曜、祝日には1日3回の工場見学も可能です(予約優先)。
ブルワリーの正面、狩野川の西側には、野外にテーブル席も用意。自然の中でビールを味わいながらペットと一緒に過ごすこともできます。キャンプ場も併設していますので、詳細については店舗までお問い合わせください。

■店舗情報
ベアードブルワリーガーデンタップルーム修善寺

【所在地】静岡県伊豆市大平1052-1
【アクセス】
①電車の場合⇒伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅下車、バス停4番または5番より乗車し「ラフォーレ入口」で下車。徒歩10分程度
②車の場合⇒伊豆中央道 大平ICから天城方面5分程度
【問合せ】TEL. 0558-73-1225

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【アオイビール】AOI BREWING CAFÉ (静岡市)

【地元スタッフおすすめコメント】
2014年に醸造を開始したアオイビール。「古きを温め新しきを知る」をコンセプトに、定番ビールには伝統的なスタイルのビールを、限定には新しいスタイルで醸造したビールを提供しています。
AOI BREWING CAFÉは朝8時から営業していて、いつでもビールを楽しむことができます。常時6種類のビールをご用意。JR静岡駅の駅ビルにありアクセスにも便利です。

■店舗情報
AOI BREWING CAFÉ

【所在地】静岡県静岡市葵区黒金町47 JR静岡駅ASTY東館
【アクセス】JR静岡駅改札を出てすぐ
【問合せ】TEL. 054-270-7769

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【反射炉ビヤ】反射炉ビヤレストランほむら (伊豆の国市)

【地元スタッフおすすめコメント】
2015年にユネスコの世界文化遺産に登録された「韮山反射炉」に隣接するマイクロブルワリー。歴史をテーマにした定番ビールと多彩な限定ビールを醸造しています。ブルワリーに併設している反射炉ビヤレストランほむらでは、常時6種類のビールが楽しめます。

■店舗情報
蔵屋鳴沢 反射炉ビヤレストランほむら

【所在地】静岡県伊豆の国市中272-1
【アクセス】伊豆箱根鉄道駿豆線 伊豆長岡駅からタクシーで約7分
【問合せ】TEL. 055-949-1208

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【HAMAMATSU BEER】マイン・シュロス (浜松市)

【地元スタッフおすすめコメント】
本場ドイツで公布された条例「ビール純粋令」に基づき醸造されたビールが常時4種類。季節によりプラス1~2種類のビールが味わえる本格的なビアレストランです。
ドイツ料理を中心とした食事のメニューも豊富で、ドイツの古城を思わせる建物の中で、ビールを楽しみながらヨーロッパへの小旅行気分も味わえます。

■店舗情報
マイン・シュロス

【所在地】静岡県浜松市中区中央3-8-1
【アクセス】JR浜松駅北口から徒歩7分
【問合せ】TEL. 053-452-1146

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【沼津クラフト】沼津クラフトテイスティングルーム (沼津市)

【地元スタッフおすすめコメント】
日本三大清流の一つ「柿田川の水」を使用して醸造している沼津クラフト。駿河湾と富士山を一望できる千本松原の近くにあるテイスティングルームでは、高品質で新鮮なオリジナルビールが常時10種類揃っています。

■店舗情報
沼津クラフトテイスティングルーム

【所在地】静岡県沼津市千本緑町2-8-10
【アクセス】JR沼津駅南口よりバスで10分
【問合せ】TEL. 055-919-6473

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【Mt.Fuji Brewing】Mt.Fuji Brewing (富士宮市)

【地元スタッフおすすめコメント】
富士山本宮浅間大社に隣接する、おしゃれなブルワリーレストラン。目指すのは、富士山の湧水を使用したクリアで優しいビールです。長い時間を掛けて滾々(こんこん)と大地に湧き出る富士山の湧水のように、時間と手間を掛け、スッキリとした味わいを実現したビールを味わうことができます。
お店の窓から富士山本宮浅間大社や神田川を眺めることができます。

■店舗情報
Mt.Fuji Brewing

【所在地】静岡県富士宮市大宮町4-5
【アクセス】JR身延線富士宮駅より徒歩15分(富士山本宮浅間大社より徒歩1分)
【問合せ】TEL. 0544-66-5223

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【West Coast Brewing】WCBタップルーム (静岡市)

【地元スタッフおすすめコメント】
2019年6月に醸造をスタートした、静岡市用宗漁港のクラフトビール醸造所。IPAをメインに、いろんな種類のビールを製造しています。
タップルーム併設で、造りたての新鮮なビールを飲むことができます!
海が近く、穏やかな用宗で、クラフトビールを楽しむ贅沢な時間をお楽しみください。

■店舗情報
West Coast Brewing タップルーム

【所在地】静岡県静岡市駿河区用宗2丁目18-1
【アクセス】JR用宗駅より徒歩15分
【問合せ】TEL. 054-204-1747

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【カケガワビール】BUCKET HERE (掛川市)

【地元スタッフおすすめコメント】
カケガワビールは、掛川市にある「Kakegawa Farm Brewing」(カケガワ ファーム ブルーイング)が醸造するビールです。ベルギーで修行した職人が、地元の特産物を積極的に取り入れたビール造りに取り組んでいます。
直営のビアパブ「BUCKET HERE」では、常時10種類のビールをいただくことができます。

■店舗情報
BUCKET HERE

【所在地】静岡県掛川市肴町1-13
【アクセス】JR掛川駅から徒歩3分
【問合せ】TEL. 0537-61-6116

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【FUJIYAMA HUNTER’S BEER】浅間大社タップルーム (富士宮市)

【地元スタッフおすすめコメント】
日本の原風景が残る富士山のふもと、富士宮市の柚野の里にて、付近に湧き出る富士山伏流水のみで醸造した個性あふれるオリジナルビール。造っているのは農家さんと漁師さん。有機や自然栽培、狩猟採集など、できる限り身近な原料を使うことにこだわっています。 
浅間大社タップルームでは、素材にこだわったビールのほか、ジビエ料理も楽しむことができます。

■店舗情報
フジヤマハンターズビール浅間大社タップルーム

【所在地】静岡県富士宮市宮町12-20 いちふくコーポ1F
【アクセス】JR身延線富士宮駅より徒歩12分
【問合せ】TEL. 0544-66-0399

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風の谷のビール

【風の谷のビール】酪農王国オラッチェ(函南町)

有機栽培麦と富士箱根山系天然水が風の谷のビール独自の味を造ります。酪農王国敷地内にある大深度300mの深井戸から汲み上げた富士箱根山系の天然水と、地元で栽培された大麦を使った地ビールの醸造所です。地元産大麦の他、モルト、ホップ、酵母はチェコ・ドイツ産をはじめとするオーガニック原料を厳選。国内最初のオーガニック認証を取得しています。レストランでは、オラッチェ農園で育てた野菜や乳製品をふんだんに使った料理を楽しむことができます。

■店舗情報
酪農王国オラッチェ

【所在地】静岡県田方郡函南町丹那349-1
【アクセス】JR函南駅からお車で約20分
【問合せ】TEL. 055-974-4192

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