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3月28日に掛川駅近くにオープンした竹の丸スイーツカフェを訪ねました。
竹の丸スイーツカフェは、掛川城公園内の竹の丸と呼ばれる明治、大正、昭和にかけて建造された歴史的建造物の中にあります。
掛川市の指定文化財にも指定されており、建物の中に入るとどこか懐かしく、落ち着いた雰囲気に心も自然と和んできます。
席に座り窓の外には、まだ新緑の青々とした紅葉が風に吹かれてゆらゆらしており、ゆったりとした景色にいっそうリラックス。
さっそくスイーツセットをいただきました。
こちらでは、2022年1月に掛川城で第71期ALSOK杯王将戦7番勝負・第1局が行われた際に、藤井聡太竜王がおやつで選んだCHABATAKEケーキがいただけます。
CHABATAKEケーキは、掛川の茶畑をイメージしたもので、掛川産のお茶と不知火(しらぬい)が、使われているのがポイント。掛川茶のスポンジ、掛川茶のクリーム、不知火のコンフィチュール、チョコレートなど6層が積み重なっており、甘さと渋みのバランスが絶妙です。
スイーツのお供は掛川茶。深蒸しの掛川茶は、製造過程で茶葉を蒸す時間が長いため、苦味や臭みが抑えられておりまろやかです。
CHABATAKEケーキのほか、マカロンやフィナンシェが提供されており、こちらも掛川産のお茶と不知火(しらぬい)を使いこだわって作られています。
ランチタイムには、ランチセットもいただけますよ。
ぱすたランチ(スープ付)、ぐらたんランチ(パン、スープ付)ともに、掛川グランドホテルのシェフが厳選した素材を使い丁寧に仕上げています。
極上のスイーツやランチと、落ち着いた竹の丸の空間に、いつも間にか日々の喧騒を忘れぼんやりとお庭を眺めてしまいました。
竹の丸の2階からは、掛川城の天守閣も眺められますので、ぜひお立ち寄りくださいね。
心の静寂を感じることができる時間を過ごしに、お一人で、又は、大切な方と訪れてはいかがでしょうか。
■竹の丸スイーツカフェ
住所:静岡県掛川市掛川1200-1(掛川城公園内「竹の丸」)
TEL:0537-22-2112
営業時間:11:00~17:00
アクセス:JR掛川駅より徒歩約10分
落ち着いた雰囲気の竹の丸カフェ店内
お庭の眺め 紅葉が植えられており新緑の時期、紅葉の時期がおすすめ
ぱすたランチ(スープ付)
ぐらたんランチ(パン、スープ付)
竹の丸
竹の丸2階
竹の丸2階からの眺め
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