麺や菜花奈
(めんやなばな)

基本となる柱はあれど、とにかく多種多様のラーメンが提供されます。同じメニューであっても、進化・変化はとどまることはなく、一期一会的ラーメンといっても過言ではない気がします。
おそらく毎週のように変わる限定メニューは、どれもここでしかいただけないメニュー。何度来ても決してあきることがないバラエティ豊かで技術力確かな一杯と出会えます。