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FUJIYAMA HUNTER'S BEER 柚野テイスティングルーム
(ふじやま はんたーず びーる ゆのていすてぃんぐるーむ)
地元の富士宮やきそば学会、川根の30年番茶とコラボしたビールも人気。
見渡す限りの田園風景が広がる柚野。オーナーの深澤さんはここで米、麦、蜂蜜、柑橘類などたくさんの農作物を栽培している。ビールにクロモジを使うのは、山を知る猟師ならではの発想。
自家栽培米や酒米、もち米を使用した芳醇な「ライスIPA」、木の香りを活かした「檜エール」、ニホンミツバチの蜂蜜と柚子の風味豊かな「ハニーユズセゾン」。
富士宮の自然に囲まれた静かな農村・柚野を拠点とするブルワリー。農家であり猟師でもあるオーナーが、地産地消にとことんこだわったクラフトビールを届ける。富士宮本宮浅間大社近くの直営店ではジビエも楽しめる。
基本情報
施設名 |
FUJIYAMA HUNTER'S BEER 柚野テイスティングルーム |
|---|---|
郵便番号 |
419-0303 |
所在地 |
静岡県 富士宮市 大鹿窪 1427 |
営業時間 |
土･日曜、祝日13:00～18:00 |
定休日/休業日 |
平日 |
お問い合わせ
電話番号 |
0544-66-0399 |
|---|---|
ファクス番号 |
0544-66-0399 |
メールアドレス |
|
ホームページ |
静岡・富士宮のクラフトビール醸造所「フジヤマハンターズビール」 (外部サイトへリンク) |
駐車場
駐車場 |
なし |
|---|---|
大型バス駐車場 |
なし |
施設設備・サービス
ペット同伴 |
不可 |
|---|---|
トイレ設備 |
なし |
Free Wi-Fi |
なし |
富士山ビューポイント |
なし |
外貨の両替 |
なし |
お支払い方法
クレジットカード |
|
|---|---|
電子マネー |
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コード決済 |
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